Tìm hướng đi cho cây dừa Việt Nam 

Đó là chủ đề được hơn 50 nhà khoa học quan tâm thảo luận tại Hội thảo quốc tế “Cây dừa VN Giá trị và tiềm năng” do Hiệp hội Dừa VN và UBND tỉnh Bến Tre phối hợp với Trường đại học KHXH&NV tổ chức ngày 29.8 tại TPHCM.

Theo số liệu của Hiệp hội dừa VN, diện tích trồng dừa ở nước ta hiện nay đạt khoảng 200 ngàn héc ta. Cây dừa được trồng từ Bắc đến Nam nhưng nhiều nhất là vùng Đồng bằng Sông Cửu Long, diện tích được trồng nhiều nhất là tại tỉnh Bến Tre. Sản phẩm từ dừa rất phong phú về chủ loại, đa dạng về giá trị sử dụng, làm nước giải khát, thực phẩn, chế biến công nghiệp, thủ công mỹ nghệ đến vật liệu xây dựng, dược phẩm…

Đại biểu dự hội thảo thăm quan các gian hàng mỹ nghệ làm từ dừa
Thân, lá, trái, vỏ cây… đều cho ra những sản phẩm có giá trị kinh tế cao. Đồng thời ngành dừa cũng giải quyết việc làm cho hơn 300 ngàn lao động hàng năm, tăng thu nhập, giảm gánh nặng lao động dôi dư. Tuy nhiên trước tình trạng dừa rớt giá, thu nhập từ vườn dừa giảm nhiều nông dân ở bến Tre đang có kế hoạch phá bỏ vườn dừa chuyển sang trồng cây khác.


Hiện diện tích dừa của tỉnh Bến Tre đạt trên 60 ngàn héc ta. Mỗi năm xuất khẩu (XK) các sản phẩm từ dừa đạt gần 200 triệu UDSD. Các sản phẩm XK gồm trái dừa tươi và các loại bánh kẹo, cơm dừa, nước cốt dừa (sữa dừa), nước dừa tươi đóng hộp, dầu dừa tinh khiết. Thị trường XK của sản phẩm dừa VN là Châu Âu, Bắc Mỹ, Trung Đông…